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Découverte d’un cas d’ESB au Canada
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• Commentaires adressés à l’USDA sur le projet de règlement concernant l’ESB
• Lettre à l’industrie américaine des moutons

 

 

 

Le 27 août 2003

Objet : Fermeture de la frontière entre les États-Unis et le Canada pour les moutons et agneaux

À nos partenaires de l’industrie américaine des moutons,

Le 20 mai de cette année, un seul cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) a été découvert chez une vache en Alberta (Canada). Les États-Unis ont immédiatement fermé leur frontière à l’importation de tous les ruminants et produits de ruminants. Cette fermeture produit un effet dévastateur pour l’industrie canadienne des moutons et des agneaux.

En 2002, le Canada a expédié aux États-Unis environ 120 000 agneaux vivants destinés aux abattoirs. Cela ne représente que 3 p. 100 du marché américain des agneaux de boucherie, mais 17 p. 100 du marché des producteurs canadiens. En l’absence du commerce d’animaux avec les États-Unis, les parcs d’engraissement de l’Ouest canadien renoncent à exploiter leur capacité, de sorte que les éleveurs se retrouvent avec des marchés limités pour leur production de l’automne. Les prix canadiens de l’agneau ont chuté de 40 à 60 p. 100 depuis que la frontière a été fermée.

L’association American Sheep Industry soutient la réouverture de la frontière aux agneaux canadiens. La Fédération demande votre aide dans nos démarches en vue de rétablir immédiatement le commerce normal des agneaux entre les États-Unis et le Canada.

La réouverture de la frontière profitera aux producteurs américains autant que canadiens. Les producteurs américains voudront intervenir activement en faveur de la réouverture de la frontière pour démontrer que même si l’ESB chez les bovins peut entraîner des inquiétudes pour la santé humaine, il n’y a ni preuves ni autres données de recherches scientifiques indiquant que les moutons sont exposés à l’ESB ou peuvent en être porteurs. En faisant valoir que les agneaux canadiens peuvent être consommés sans danger, les producteurs américains d’agneaux se positionneront favorablement face aux préoccupations pour la santé si un cas d’ESB était découvert aux États-Unis.

Il importe que des Américains appuient la réouverture de la frontière. Toute influence que vous pourrez exercer auprès de vos représentants fédéraux ou d’État serait grandement appréciée. Si vous souhaitez davantage d’information sur cette question ou si vous pouvez nous aider à communiquer avec des responsables de politiques, veuillez communiquer avec nous au 1 888 684-7739 ou par courriel à cansheep@cansheep.ca.

Nous vous remercions de l’attention que vous accorderez à cet important dossier.

Le président,
Randy Eros